Kaffetrakter-mugg gjør deg syk!
Hvis du drikker kaffe som er brygget i maskiner som ikke er ordentlig rengjort, er det stor sjanse for at mugg fra kaffetrakteren gjør deg syk!
Ved å ignorere bakteriene som trives i det varme, fuktige utstyret, kan det samle seg og bevege seg nærmere å forårsake svært reelle helseproblemer.
Faktisk er det lenge nok å ignorere kaffemaskinen en eneste helg uten å gi den den mest grunnleggende rengjøringen til å utvikle en usunn situasjon. Muggsporer formerer seg raskest når miljøet deres står stille.
Innhold forestillingEr det mugg i kaffetrakteren din?
Helseproblemer forårsaket av mugg i kaffetrakter
Hvorfor rengjøre kaffetrakteren hvis det ikke er tegn til mugg?
Anbefalt rutinemessig rengjøring av kaffetraktere
Hva du skal bruke for å rengjøre kaffetrakteren
Destillert hvit eddik
Natron og sitronsaft
URNEX FULL SIRKEL
Hvordan rengjøre pod-kaffemaskiner som Keurigs
Sunne vaner går utover å rengjøre kaffemaskinen
Hold kaffeformen fri! Spre ordet!
Er det mugg i kaffetrakteren din?
Det er en overveldende tendens til å anta at en dårlig kopp kaffe er et resultat av et dårlig parti brente kaffebønner eller en kaffetrakter som ikke fungerer som den skal. Den alarmerende sannheten er at den forferdelige smaken sannsynligvis er en indikasjon på at kaffetrakteren har skadelig mugg.
Det første tegnet på mugg i kaffetrakteren er egnet til å smake bittert java, ifølge Terri Newcom, direktør for Perdue Extension i Indianas Tipton County. Men det er mye større bekymring enn bittert smakende kaffe.
Newcom advarer kaffedrikkere om at det er helserisiko forbundet med å innta muggsporene som helles rett sammen med joe fra en uren kaffemaskin.
Helseproblemer forårsaket av mugg i kaffetrakter
Inntak av kaffemuggsporer kan utløse allergier.
Hodepine, lunger, hosting, nysing, rennende øyne og utallige allergisymptomer kan alle forårsakes av en stygg kopp mugnet kaffe.
Det kan også være ansvarlig for utbruddet av influensalignende symptomer og øvre luftveisinfeksjoner!
Hvis du drikker kaffe og har mage-tarmproblemer, kan det bare være kaffetrakteren som gjør deg syk.
Føler du deg oppblåst? Opplever du ubehag fra gass? På sidelinjen av plutselig diaré? Har du nylig tatt en kopp kaffe? Mistenker en skitten, muggen kaffemaskin!
Omtrent halvparten av alle kaffetrakterreservoarer avler mugg
Funnene fra en studie med tittelen ' De mest spirende stedene i hjemmet ’ og utgitt av NSF International i mai 2011 er urovekkende. Kaffetrakterreservoaret rangerer bedre enn kjæledyrets leker, lysbryterne på badet og spylehåndtakene på toalettene dine.
Bare se for deg! Å røre i kaffen med Fidos tyggeleke kan forurense leken mer enn det smaker på koppen kaffe! Hvor urovekkende er det?
Å la toppen av reservoaret være åpen for å imøtekomme fordampning av fuktighet hjelper litt, men det tar ikke opp forurensning av slangen i det hele tatt. Og ikke engang tenk på å tørke av reservoaret med en rengjøringsklut av samme grunn som de ikke bør brukes til å rense kaffekrus.
Dr Charles Gerba , en mikrobiolog og ekspert på hygiene, har studert bakterier på kaffekrus og resultatene vil få huden din til å krype.
- Halvparten av kaffekrusene hadde fekale bakterier, sannsynligvis fra forurensede rengjøringskluter.
- Filtrering, varmt vann og kaffe surhet ikke bekjemp helserisikoen ved skitne kaffetraktere
Noen kaffebryggesystemer bruker aktivt kull for innebygd vannfiltrering. De er gode til å fjerne faste stoffer som mineraler og kjemikalier, men de utrydder ikke skadelige organismer.
Når det gjelder de faste stoffene, varierer graden av fjerning med typen filtreringssystem og filtrene som brukes.
Varmt vann vil ikke fullstendig utslette bakterier med mindre det holdes ved kokepunktet i minst seksti sekunder. Kaffebryggere når rett og slett ikke i nærheten av denne temperaturen.
Det er sant at surheten til kaffe gjør den til en viss grad antibakteriell. Imidlertid, ifølge Donna Duberg, 'St Louis Germ Expert', er det forskningsstudier som konkluderer med at brygging med ristede bønner bare er omtrent 50 % effektiv for å drepe bakterier.
Når det gjelder ubrente (grønne) kaffebønner, er det ingen bevis for noen antibakterielle egenskaper i det hele tatt.
Hvorfor rengjøre kaffetrakteren hvis det ikke er tegn til mugg?
Det er fire hovedgrunner til rutinemessig og riktig rengjøring av kaffetrakteren:
- Drep bakterier og bevar helsen din! Det du ikke ser kan skade deg!
- Sørg for at kaffemaskinen fungerer som den skal og forlenger levetiden.
- Oppretthold en jevn bryggetemperatur ved å sikre ubegrenset vannstrøm.
- Beskytt integriteten til kaffesmaken
Anbefalt rutinemessig rengjøring av kaffetraktere
- Etter hver bruk: Fjern den våte kaffegruten og skyll filterkurven – de inneholder og nærer muggsporer.
- Daglig: Vask karaffelen, lokket og filterkurven hver dag. Varmt, skumvann er alt som skal til.
- Ukentlig: Vask alle de avtakbare komponentene minst en gang i uken; mer hvis kaffemaskinen brukes ofte. Det er like problemfritt som å bruke varmt såpevann etterfulgt av en skylling og deretter la det hele lufttørke. Som et alternativ kan du sette det hele gjennom oppvaskmaskinen (kun øverste kurv) på den varmeste innstillingen. Denne rutinemessige rengjøringen vil redusere bakterier og oljer som har samlet seg betydelig. Den vil også fjerne flekker og sørge for at kaffetrakteren ser godt vare på.
- Månedlig: Å kjøre en del eddik/en del vann gjennom bryggesyklusen vil bekjempe mugg og bakterier og avkalke slangen. Start bryggesyklusen med blandingen i reservoaret, stopp prosessen halvveis og la den stå i omtrent én time. Fortsett deretter syklusen. Før du brygger kaffe i maskinen, kjør minst to hele sykluser med rent vann for å fjerne komponentene fra den sure smaken. (eddik er 5% eddiksyre)
Merk: Kaffemaskiner på steder med mykt vann kan gå opptil 3 måneder uten eddikrenseprosessen.
Hva du skal bruke for å rengjøre kaffetrakteren
Destillert hvit eddik
Carolyn Forté , Direktør for rengjøringsprodukter for husholdningsapparater ved Good Housekeeping Research Institute anbefaler eddik som det mest effektive produktet for å rengjøre kaffemaskinen din.
Hva er fordelene med å bruke destillert eddik?
- Det renser
- Det avkalker (fjerner mineraloppbygging)
- Det er enkelt å skylle fra kaffemaskinen
- Det er billig
Natron og sitronsaft
Sitron har samme surhet og samme rensestyrke som eddik. Prosessen er nøyaktig den samme. Noen kaffeelskere liker faktisk smaken når et spor av sitronsmak kommer gjennom i den første oppfølgende bryggesyklusen.
Den eneste ulempen med denne metoden er oppstyret og/eller kostnadene. Å bruke ferske sitroner krever å presse ut mye sitroner for å få den nødvendige mengden juice. Sitronsaft på flaske reduserer innsatsen og rotet, men det er langt dyrere enn destillert hvit eddik.
Bakepulver kan være mer et problem enn en løsning. Det er best å bruke på de ytre delene av kaffetrakteren fordi det bare tar en mindre mengde uoppløst pulver for å forårsake et stort problem.
Det kan ytterligere tette en allerede treg kaffemaskin ettersom partikler henger seg opp på eksisterende vekt og forurensninger. Dessuten kan smaken på kaffen bli kompromittert i lang, lang tid siden det er vanskelig å skylle den helt ut av linjen. Faktisk kan det virke umulig. Du har blitt advart!
URNEX FULL SIRKEL
Toppfunksjoner
- 48 pulverpakker
- Rengjøring av kaffeutstyr til alle formål
- Fjerner gamle kaffeoljerester
- NSF-sertifisert
URNEX eller lignende kommersielle rengjøringsprodukter for ulike typer kaffetraktere, inkludert Espresso- og Single Serve-enheter, gir en dypere rengjøring. For å fjerne oljerester, anbefales det å bruke en pakke rengjøringspulver en gang i uken. De er biologisk nedbrytbare, luktfrie og laget av naturlige ingredienser.
Hvis de brukes som anbefalt, kan de bli kostbare! Når du vet at hjemmelagde løsninger ikke kan fjerne oljerester fra kaffetraktere, er det sannsynligvis verdt et kompromiss.
Vurder å bruke lag-det-selv-løsningene mesteparten av tiden, men avfett kaffeutstyret med et kommersielt produkt noen ganger. Tross alt, med hver bryggesyklus, manipulerer gjenværende oljer fra kaffegruten resultatet av smaken!
Det er også et avkalkingspulver med en anbefaling for bruk på omtrent hver 3. måned. Dette er mye rimeligere. Det er to behandlinger per pakke, så du trenger 2 bokser per år.
Imidlertid gjør de hjemmelagde behandlingene en god jobb med avkalking, og et kommersielt produkt vil sannsynligvis ikke gjøre det mye bedre.
Hvordan rengjøre pod-kaffemaskiner som Keurigs
Det er flere komponenter som risikerer å bli tilstoppet av oljer og skitt og utvikle skadelig mugg i disse bryggerne.
Sjekk ut vår Keurig feilsøking guide for tips og rettelser for å holde Keurig ren.
'Keurig mold' er muligens det som brakte deg til denne siden.
Rengjøringsskiver og K-kopper er tilgjengelige for kaffemaskiner med én servering som Keurig og Tassimo (se vår K Cup Coffee Maker Anmeldelser for modeller og sammenligning).
Men er det virkelig nødvendig med spesielle rengjøringsprodukter?
De kan rengjøres akkurat som alle andre kaffetraktere ved å bruke eddikmetoden. Men når produsenten har rådet deg fra å bruke et surt produkt for å rengjøre maskinen, signaliserer det at det kan føre til alvorlig skade på sensitive komponenter og ugyldiggjøre enhver garanti.
Nøkkelen til sikker bruk av eddikrenseprosessen er å fortynne den typiske løsningen ytterligere for å gjøre den trygg for bruk med Keurig, Tassimo og lignende bryggere.
Bruk aldri mer enn én del eddik til to (eller til og med tre!) deler vann. Bare husk at bruk av en hvilken som helst mengde eddik kan ugyldiggjøre garantien hvis produsenten spesifikt instruerer deg om å ikke bruke den. Så bruk den på egen risiko.
Noen bryggere lar ikke bryggeprosessen starte uten en kapsel eller en disk på plass. Bruk en K-Cup podholder uten kaffepute. Tassimo inkluderer en 'serviceskive' som kan brukes til å la maskinen fungere uten kaffe
SE OGSÅ:
Sunne vaner går utover å rengjøre kaffemaskinen
Det er viktig å bruke en ren kopp hver gang! Når en skitten kopp settes på maskinen, overføres bakterier til kaffetrakteren og kaffekoppene som følger! Kontorkaffekopper blir vanligvis neglisjert
- Ta med kaffekoppen hjem.
- Sett den gjennom oppvaskmaskinen eller rengjør den godt for hånd med antibakteriell oppvaskmiddel og la den lufttørke.
- Ikke forurens det på nytt med et tørkehåndkle!
Dessuten bør dryppbrettene på Keurigs og lignende maskiner rengjøres rutinemessig.
Hold kaffeformen fri! Spre ordet!
Hvis du virkelig tenker over det, kan du sikkert huske å ha kaffe borte fra det rene kaffeutstyret hjemme og føle deg uvel etterpå.
Plutselig diaré? Kramper? Opphopning? Hodepine? Nå vet du at det er stor sannsynlighet for at du drakk kaffe fra en forurenset maskin – eller kanne – eller krus!
Hvor mange kaffedrikkere vet ikke at det er en sannsynlig sammenheng mellom kaffetid og utbruddet av fysisk ubehag? Til og med én er for mye! Gi beskjed til alle i kretsen din, slik at de kan fortelle alle i kretsene deres, så...
Det er ikke nok å rengjøre din egen hjemmekaffetrakter hvis du har kaffe på kontoret, i fellesskap og hjemme hos naboen. Rengjøres disse kaffetrakterne regelmessig også?
Spre ordet for å fremme kaffe som serveres med skum, sirup, fløtekremer og søtningsmidler – og uten mugg! Forhåpentligvis vil du aldri igjen si at mugg fra kaffetrakter gjør deg syk!
